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apo (id:MANGAMEGAMONDO) が妄想を吐き出していきます。

recipe

夏みかんマーマレードづくり

横浜のうちのご近所には夏みかんがあるお宅が何軒かある。 子どもの頃、住んでいた下町のアパートは大家さんが金魚の養魚とおせんべい屋さんをやっていて、やっぱり立派な夏みかんの木があった。イヌに追いかけられると追っ払ってくれたやさしいおばさんが時…

地中海に思いを馳せる残飯整理クスクス

パーティ翌日って、チーズとかオリーブとかがハンパに残ってるんだけど、これが始末に悪い。そこで残飯整理メシを思いついて作ってみたら、予想以上にうまかったのでメモ。分量は適当。クスクスとそれ以外の具の量が同じになるようにクスクスの量を加減する…

ガスパッチョ

まともなモンも一つくらい、と思ったんだけどそのチャンスはすぐに来た。EURO2004がお休みなんで、つい気が抜けて、夕べ、ワインの友に、パテつけながら食べてたバゲットを放置したまま眠ってしまい、朝起きるとカチカチ。あー、貧乏性のアタクシはこれが捨…

青い鳥の煮込み

コーラ・チキンってありますよね? あれはなかなかウマイです。だから先頃、発売されたペプシブルーを使って、こんなクッキングを考えつく人がいても、おかしくないと思うんですが。いや〜、食い物とは思えぬ色ですね。ちなみに、ペプシブルーを数日かけて飲…

こねこっぽいマカロニが食べてみたい

久しぶりに見たスゴイ誤変換と超(いろんな意味で)訳あふれる日本語ページ。提供は、はでぃじゃさん。彼女は、ネットでいろいろなものを拾ってくるのだが(それが嵩じてブロッグもはじめたらしい)、今回はものすごいものを拾ってきた。何でもトルコのデカいコ…